横浜に居た頃は二階のベランダでプランターにベビーリーフを植え、朝食にグリーンサラダを食べたものだ。 今朝の食卓にグリーンサラダが現れた。スーパーの国立野菜にケール、紫水菜があり、水耕栽培のリーフレタスを買って、玉ねぎのスライス、ケール、紫水…
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