2021-12-14から1日間の記事一覧

里芋の餡かけ

秋から冬のこの季節、里芋、八頭がスーパーに現れ始める。毎年この時期になると福井の大野に里芋の通販を頼んでいたが、国立に転居してからは大野の里芋は止めて、国立地物の八つっ子(八頭の孫芋)を買っている。大野の里芋は形も手頃粘りがあり、味も良かっ…