2021-12-02から1日間の記事一覧

ワンタンの揚げ物

トシちゃんの妹が夕食にワンタンの揚げ物を作ったと持って来てくれた。ワンタンの揚げ物は義母の得意料理の一つだったと云う。トシちゃんはワンタンの揚げ物を作った事がなく、義母のレピシはトシちゃんに伝わらず、義妹に伝わった様だ。肉餡の確り詰まった…