2018-12-27から1日間の記事一覧

刺身の下処理

安物の刺身の冊を下処理すると驚くほど美味しくなるとNHKのためしてガッテンでやっていた。トシちゃんは試してガッテンは嘘ばっかり、と言っている。確かに大袈裟で余り信用出来ぬ番組が多いが、たまにはなるほどと感心する番組もある。嘘ばっかりと言いなが…