赤てんとは島根県浜田市のB級グルメ、魚のすり身に唐辛子をすり込み食紅で色ずけしたものにパン粉を塗し揚げたピンク色の揚げかまぼこだ。食品館佐伯に良く値引きで置かれているが不思議と無くならず、置かれており、いつも気になっているととしちゃんは言う…
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