2018-02-11から1日間の記事一覧

牡蠣とほうれん草のグラタン

寒さと曇天続きのため野菜の生育が悪く、高値となっている。今の時期出て来るほうれん草も育ちが悪く、スーパーの棚に並ぶほうれん草も育ちが悪く小さい。この小さいほうれん草と生椎茸の薄切りをバターで炒めて小麦粉とカレー粉を加えさらに炒め、牛乳を加…