今年も佐賀関から航空便で鰤が送られて来た。鰤と言えば８０センチを超えるものを言うので送られて来たものは６０センチ程度だから鰤とは言わないかも知れない。鰤は出世魚で最期の８０センチ以上の物は全国どこでも鰤だが鰤になるまでの出世魚時代は全国で…
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