トシちゃんの大好きなザワークラウト紛い、キャベツの酢煮に先日干した切り干し大根を加えたものを作ってくれた。キャベツ、トマト、人参、椎茸、ウィンナー、干し大根を酢で煮込んだものだ。キャベツの酢煮はキャベツの甘味で甘いのだが、切り干し大根を入…
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