チャンプルは、豆腐野菜などを炒めた沖縄料理で、チャンプルーはごちゃ混ぜにすると言う意味だそうだ。ゴーヤチャンプルが特に有名だが、そうめんチャンプルと言うのもある。今日のお昼はひやむぎだ。そうめんチャンプルと云うのは良く聞くが冷麦チャンプル…
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