昨年の暮、トシちゃんの妹から千葉産の蓮根を送って貰って、色々の蓮根料理を作って貰い、ブログの種とした。ブログの種としたハス料理は作って貰ったのを含めて、御節の煮しめ、酢ばす、２種類のキンピラ、ハスチップに、ハスの揚げ物、先日紹介した蓮の挟…
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