2015-12-14から1日間の記事一覧

蛸の刺身

西洋では蛸をデビルフイッシュと言い、忌み嫌い食べるのはギリシャ、イタリアぐらいだそうで、世界で最も蛸を 食べているのは日本人だそうだ。蛸の食べ方は色々あるが、タコぶつなど、茹でたりなまで刺身として食べる事が多い。先日NHKのためしてガッテンと…