2015-10-06から1日間の記事一覧

さんまの唐揚げと野菜え

レンコン、玉ねぎ、人参、ブナシメジ、ピーマンを炒め、秋刀魚の唐揚げをサックリと混ぜました。無味です。これをポン酢で食べました。ニンニクもなく、胡椒も香辛料もなく、ポン酢だけで食べました。蓮根が甘くシャキシャキし、玉ねぎも甘く歯応えがあり、…