あさり御飯といえば深川丼を思い出す。深川丼はあさりのむき身とねぎを煮て丼飯にぶっ掛けた物で大昔はあさりでなくバカガイだったと書いてあった。最近はぶっ掛けた飯ではなく、あさりの炊込み御飯が主流となっている。生協で、あさりの冷凍剥き身を手に入…
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