ししとう、ピーマン、パブリカ、何れも唐辛子だが辛くない唐辛子だ。パブリカは黄色や紫もあるようだが、赤が一般的だ。ししとうとピーマンは未熟の緑色の実を食べるが最近は熟した赤ピーマンも売られている。京野菜の万願寺唐辛子もししとうだ。ししとうは…
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