牡蠣フライ、牡蠣のお好み、牡蠣ごはんと色々食べてきたが、今日は牡蠣のソティーだった。側はカリッと中はふわっと、フライとは又感触が変わってジューシーで美味しかった。後残った食べ方は鍋料理だ。野菜と豆腐と牡蠣の鍋、白味噌の土手鍋などで鍋料理は…
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