くろめはアラメ、かじめの仲間で低級の昆布と云う人もいる。ハタキの様な形の褐藻で、日本の南部の海に生息する。豊後水道に多く生息し、佐賀関の関崎と高島辺りのくろめが食品として高品質で佐賀関の名産品となっており、ミネラル、栄養分が昆布より多いと…
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