カレーライスに卵の天ぷらをトッピングして、夕食の食卓に並んだ。茹で卵の天ぷらでなく、生卵の天ぷらである。黄身はしっかり固まり白身に包まれてんぷらの衣でおうわれている。如何して作るのかと聞いてみると、殻ごと卵を冷凍して固め、殻を取って、衣を…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
