和菓子には干菓子、半生菓子、生菓子があり、、その区切りが良く判らない。先日半田市の松華堂の干菓子富貴寄せと言うのを頂いた。銀杏や紅葉、松葉の落ち葉、銀杏、きのこなどを模した干菓子が箱に入っていた。口に入れると溶けてしまうもの、カサカサと噛…
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