寒くなり、冬大根が出始め、大根が美味しくなってきた。テレビの料理番組にも大根が出始めた。茹でた大根を冷凍して煮ると味がよく滲みると放映して居た。トシちゃんは早速大根を茹でて冷凍して煮た。時期が早く大根が悪かったのか、料理方法か、確かに味は…
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