最近良く漁師の官僚と云う触れ込みでテレビに出ているウエカツこと上田さんと云う方が居る。上田さんは大学出の水産庁のキャリヤで、漁師が官僚になった訳でない、その風貌、物腰から、私が勝手に解釈していた様だ。その上田さんがテレビで、包丁捌きも鮮や…
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