2014-07-29から1日間の記事一覧

人参のつくね焼き

人参を細切りとし、鳥つくねに混ぜ、焼き上げる。白なすと、ズキーニ、ミニトマトがつくねに添えられた。辛味噌で食べた。人参は私には硬過ぎバリバリしたが、としちゃんはちょうど良かったようだ!!白ナスはホワイトシュレンダーと云う種類で写真のように…