2014-04-03から1日間の記事一覧

初物食べると75日

蚕豆とホタルイカの炊き込みご飯が食卓に上がった!ホタルイカもそら豆も旬でまあ初物と言えよう。ふと良く祖母が言っていた「初物食べると75日」と云う言葉を思い出した。炊き込み御飯に使っただけでは余るので、蚕豆は茹でて、ホタルイカは独活と酢味噌…