2013-08-06から1日間の記事一覧

茄子のぬか漬け

ベランダの茄子の木が大きくなりすぎて、床に着いてしまったので秋口の強剪定を兼ねて、一本枝打ちをしました。枝になっていた小ナスを糠漬けにして、氷で冷やしお八つとして出て来た。糠漬けのお八つとはと眺めて居ると。美味しいと言ってとしちゃんはパク…