七味と言えば、上方の七味唐辛子、関東の七色唐辛子の事である。唐辛子と芥子の実、陳皮、胡麻、山椒、麻の実、紫蘇、青海苔、生姜、菜種などの中から六種類を混ぜた物である。全国至る所の蕎麦屋、食堂には七味が置かれているが、三大七味といえば、浅草薬…
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