寒くなると暖かい汁物が欲しくなる。汁物、鍋は日本全国何処にもあり種類も豊富だ！！夏蓼科に行った時の練り粕がまだ有り、魚の味噌粕漬けを作っているが、隣のお恵さんからお頭付きの紅鮭を貰ったので、切身は味噌粕漬け、頭は粕汁となった。粕汁は大根、…
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