テレビで舞茸汁放映されたのを見たとしちゃんは、早速舞茸汁に挑戦した。舞茸と生姜をごま油で炒め、だしを加えて煮込む。そうそう豆腐も入れた。煮え上がったところに長芋の擦り下ろしを加えて焼き舞茸をトッピング青のりをかけ舞茸味の長芋のすりおろしと…
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