テレビで塩かつおと云う鰹の料理を視たとしちゃんは早速、鰹を買って来て、塩かつおを作った。鰹の冊に隠れる程の塩をかけて、１０分程置き、水洗いした後、水気を切って、刺身の様に切って食べる。鰹の身が締まり、塩気が殘て美味しいとの話だった。としち…
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