海鼠---海鼠腸---塩辛と発想して飛んでアンチョビとなった。アンチョビはしこいわし片口イワシのヒレを塩つけにし熟成した後、オリーブ油につけた物で、イタリア料理には欠かせないない物である。イワシの塩辛の油漬がアンチョビだと思っている。去年、一昨…
口に咥え息を吹くとするすると伸びて、後で巻きながら戻る玩具、昔夜店で良く売っていた幼児用の玩具だ。今はあまり見かけないが、パーテイなどで使われていると云う。先日テレビで淡路島のある会社で日本の75%が作られており、最近ではリハビリ用具とし…
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