土曜の午前中テレビで食彩の王国と云う番組が放映されている。その番組でが放映された。塩麹，甘酒、いぶがっこ、などなど。としちゃんはだいぶ前、麹の話をテレビで見て塩麹を作った。昔母親がコタツの中に鍋を入れて、甘酒を作っていたのを思い出して、塩…
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