2012-01-10から1日間の記事一覧

麺(3)素麺の名の付いた食べ物

細く長いものを素麺に見たてて称している食べ物があるようだ。最初に会ったのが,魚素麺で,随分前旅先の宿で澄まし汁の中に素麺が泳いでおり三葉が散らしてあった、何だこれはと食べると素麺状の蒲鉾だった、その後外食で時々食べたが売られているのをあま…