昨日の晩飯は牡蠣ご飯でした。食事をしている時、テレビで旅番組を放映しており食事に北寄飯を作っていた。北寄貝の切身を出汁でさっと煮て取り出し、そのだし汁で米を炊き上げ,それに煮た北寄貝を混ぜていた。鯛めしは米といっしょに鯛をたきこむので、「…
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