干ぴょう巻き
海苔巻きと云えば小さい時から干瓢巻きである。干瓢巻きは細巻きの芯が煮込んだ干瓢である。芯がキュウリであればカッパ巻き、鮪であれば鉄火巻き、沢庵であればおしんこ巻きと私の頭の中は海苔巻きは細巻きだが、細巻き特に干瓢巻きは関東独特のもので関西以南は太巻きが主体でほそまきは余りお目にかかれないと云う。スーパーのお惣菜売り場に細巻きはあるが巻きたての物は少なく殆ど冷蔵物ですし飯が乾燥してパサつき美味しくない。干瓢巻きは昔家で作る物で店で買う物ではなかった。現在は握り寿司でも海苔巻きでも、スーパーで手軽に買える。しかしながら冷蔵物が多く米が美味しく無い、余程気を付けて買わねばならぬ。今朝土曜日、休みと云う事で息子がトシちゃんを角上魚類に車で連れて行ってくれた。そこでかんぴょう巻きを買って来てくれた。細巻きで無く太巻きの干瓢巻きである。干瓢がギッシリ入っている。巻きたてで美味しいと思うが私には干瓢巻きは矢張り細巻きである!
暖か下着(シャツ)
現在下着(シャツ)は綿製の半袖シャツを着ている。若い頃は綿製の長袖シャツを着ていたが五十才過ぎから半袖になった様な気がする。手持ちの下着(シャツ)がくたびれ来たので買う事にした。昔ならグンゼの綿製の半袖2枚組を買う所だが最近流行りの暖かインナーを買う事とした。暖かインナーにはユニクロのヒートテックが代表的な物だが、ユニクロは私には大きさが合わず着心地も良くない。ネットで探して、蓄熱保温、速乾製、防臭と云うインナーが有ったので注文した。白、グレー、黒と三色有ったがグレーを頼んだ。試しだが2枚頼み送られて来た。薄手のシャツで冬にはと云う感じだが着心地は良っそうだ。早速明日から着る事としたい。久しぶりの長袖である。吸湿発熱でないのが残念だ。次回は吸湿発熱を探そう。
薄焼イワシ
テレビで通販生活の薄焼イワシの通販をやっていた。骨粗鬆症防止のため六十才以上になるとカルシュウムの摂取を十分にすることが必要と言われるが中々難しい。通販生活では薄焼イワシ2枚で御婦人1日のカルシウム摂取が出来ると銘打って薄焼イワシを販売し始めている。骨粗鬆症を心配しているトシちゃんは年始早々にお試しセットを頼んだ。丸い煎餅状の薄茶色のチリメンジャコの塊で、畳イワシの低級品といった感じだ。片口鰯のシラスを真水で茹で加工するので塩分が少なく健康的としている。畳イワシと違って火で炙らずそのまま食べるので食感がパリパリせずクニャクニャで健康のため塩分少なめと云う事で美味しくない。骨粗鬆症のサプリメント言えばそれまでだが、醤油をちょっとつけてパリパリ食べる畳イワシに比べ余りにも不味い。何十年か前通販生活にハマった事があるが良い様で大した事がないのが通販生活と再認識した!
娘の大根
娘が家庭菜園に目覚めて、頑張って居ると書いたが、今日はミニ大根が出来たと持って来てくれた。何でも真四角のプランターに四隅と真ん中5ヶ所に種を蒔き、葉が虫に喰われる事も無く、順調に育ち収穫時期となった。5本の内2本を持って来てくれた。立派な葉がついており勿論無農薬、本体より葉が大切と大事に冷蔵庫に入れた。これからはスナップえんどうだと云う。行燈作りにすれば良いのだが上手く作れるか見ものである。ネットで育て方を検索しながら頑張って居る様だ。孫も亭主も何もせずで食べるだけの人達で、娘はチョット気の毒だが収穫の楽しみがあるから良いだろう。私も市民農園で経験したが種から育てた大根を収穫するのは楽しい物だ!