鮭缶と言えば昔からあけぼの印で日露漁業だが大洋漁業と合併してマルハニチロとなったが鮭缶はあけぼの印である。この鮭缶を使ってクリームパスタを作ってくれた。鮭缶を使ってのパスタはクリームパスタのほかキノコのトマトソースパスタ、など色々ある。今日のパスタはマッシュルームと鮭缶のクリームパスタであった。きのこがエリンギでもブナしめじでも良い。きのこで無くキャベツなどの野菜でも良い。生パスタで歯触りも良く大変美味しかった。昔懐かしく鮭の中骨をパリパリと噛み砕いた。鮭缶のパスタはトマトソースよりやはりクリームパスタがよい！
