クルミっ子

鎌倉紅谷のクルミっ子と言う焼き菓子を頂いた。クルミっ子はクルミをキャラメルに混ぜ込んだ物をバタークッキーで挟んだ贅沢な焼き菓子でクルミとキャラメルが良くマッチして美味しいが強烈に甘い。鳩サブレと同様鎌倉を代表する菓子の様だ。鎌倉紅谷は戦前神楽坂にあった銘菓店紅谷が戦後全国に散った店の一つだと言う。なかなか美味しかったので娘に言うと以前持っていったが忘れたかと言われた。食べたのを忘れて居たらしい、年は撮りたく無い、ボケがすすむ!