年々秋刀魚の漁獲量が減り、今年は価格が高く、小さい。例年刺身、塩焼き、なめろう、蒲焼きと秋刀魚を楽しんでいたが今年は塩焼きを一度食べただけだ。秋刀魚が駄目なら鰯が有るは、今年は鰯は豊漁とテレビで言っているが、余り見かけない。どこに行ってしまったのだろうか。それでもたまたま生きの良い鰯を見つけて来て、マリネを作ってくれた。玉ねぎ、人参、柚子、ビーツで鰯を漬けた。秋刀魚が無ければ鰯があるよ！と言う事だがそう上手くは行かない。鰯を食べる人が少ないのか鰯が余り出回らない。秋刀魚が無ければ鰯が有るはと是非行きたい。鰯売って頂戴！！
