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まゆ最中

まゆ最中は自由が丘の三大和菓子屋の一つ昭和22年創業のはちの家の看板和菓子と言う。因みに自由が丘のたの三大和菓子屋は亀屋万年堂と黒船との事。まゆ最中は父が良く食べていた、巣鴨の千成り最中と同様、一口で食べられる小さな最中で、小倉、ごま、白餡、柚子、黒糖の五種類あり、上品な物だ。娘が買って孫娘に持たせて呉れた。私は黒糖を食べた、ほんのりと黒糖の味がする上品な物だ。美味しかったどうも有難う。

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