イカのリング揚げ

大型のイカを一杯買って来てリング揚げを作って呉れた。日本は物の数え方に色々ありイカは一匹でなく、茶碗のご飯と一緒で一杯二杯とかぞえる。皮を剥いてもあげる時跳ねると油跳ね避けの網をかざしてあげてくれた。市販の冷凍イカリングは跳ねないのに、家で作ると如何して跳ねるのか？市販のイカリングはフライでパン粉が着いているので跳ねないとの事。素揚げが食べたいのでパン粉を着けず揚げ、ポンポン跳ねて大変だったが、素揚げなのでパン粉の着いた市販のイカリングより美味しかった。苦労した甲斐があったという物！！