魴鮄(ほうぼう)を干しました!

随分前、矢野の兄さんの所で魴鮄だったか金頭だったか干したのをご馳走になった。味をしめてその後何度か我が家でも干して食べた。所で魴鮄と金頭はどう違うのか。金頭は魴鮄と同じような形で魴鮄より少し小さいとの事我々にはは区別がつかない様だ!!何でも干しちゃうトシちゃんが魴鮄を買って来て干してくれた。大きいので魴鮄だと思うのだが魴鮄でも金頭でも美味しければ良いのだ!!大き過ぎて、半分だけ食べ翌日に残した。トシちゃんは美味しい、美味しいとペロリと平らげた!ご馳走さまでした!!