ポンポン・ジャポン

どんな老舗の菓子屋でも、昔からの品に齧り付いていたのでは、コンビニが巾を効かせている現在大きな会社の品に押されて仕舞う！と云う事で、いろいろと独自の技術伝統を生かした製品を開発して世に送り出している。大阪では粟おこし岩おこしが銘品名物となっているこれを作っているあみだ池大黒と云う店も粟おこしだけでは、やはりスナック菓子に押されているようで、昔から、いろいろと新しい製品、包装を開発して頑張っている。最近この会社からポンポン・ジャポンと云う製品が売り出した。一袋４００円と云う値段だが、サクサクしたい食感と色鮮やかな包装で若い女性の話題となっていると云う。おこしの材料にスナック菓子や洋菓子の材料を混ぜ丸く成形したもので手作りとの事！包装は巾着形でポンポン・ジャポンの文字が書かれている。種類はドライフルーツ、コーヒー、紅茶、抹茶、ミルク、黒糖、カレー、ゴマなど１２種類あるようだ。手作りなので売り切れる事もあると云う。因みに期間限定販売とのこと、老舗も大変だ！！