ほうれん草（サラダあかり)

これからがほうれん草の蒔き時だ。我が家では、サラダ用に灰汁の少ない赤い茎のサラダほうれん草を季節に関係無く、レタス系のベビーリーフとプランターに蒔いて小さい内に食べている。今年は秋になっても気温が下がらず、この時期虫にやられる筈のないベビーリーフが虫にやられて全滅、ほうれん草も穴が空いている。そろそろ大きくなり赤い茎が硬く成り、生食には向かなく成って居る。抜いてしまって、炒めて食べ。プランターは土をやりかえて、またベビーリーフとほうれん草を蒔いてもらおうかと思う。気温の状態からしてまだ間に合うから！！