めんべい

せんべいでなくめんべいだそうだ！！日本には至る所に色々の種類の煎餅があるが、しかしなんと言っても草加煎餅が元祖であろう。北から北海道のオランダ煎餅、青森岩手の南部せんべい、新潟の柿の種、名古屋では海老煎餅、京都の八つ橋も煎餅、有馬温泉のソーダ煎餅、神戸高松の瓦煎餅、博多のにわか煎餅と良くもまあ至る所に色々の煎餅がある物だ。色々と新しい煎餅が出てくる。めんべいも新しい煎餅の一つだが、もう老舗に近づいているのでは、博多の辛子明太を練りこんでチョッピリ辛く固めで美味しい、九州土産として頂戴した。美味しいと食べていたら、前に食べた事があると言われた。何時だったかと思い巡らしているうちにあの煎餅この煎餅と思い出されて来た。色々と食べた物だ！！