とっくり芋

山芋には長芋や自然薯の様に長いものから伊勢芋、丹波山の芋のように塊のものまで色々とある。みじかめの大和芋やいちょう芋その仲間にとっくり芋と言うのが有る。青森産のとっくり芋を買って来た。寸詰まりの徳利で種芋の様だ！！何個も入っているので一つ庭に植えて見る事とする。庭の隅に植えた長芋は毎年折れては伸びて、少しづつ食卓にのぼるがとっくり芋は大きくなれば折れずにごっそりと採れると期待しているが、大きくなるだろうか？楽しみだ！！種芋以外の芋はトロロ汁となって食卓にのぼった！！