饅頭（２）かりんとう饅頭

かりんとう饅頭と云う物が福島県の特産と云う事で、テレビのケンミンSHOWで放映された。黒砂糖を練り込んだ皮でこし餡を包み、油であげた物で、皮がカリカリしたかりんとうの様な感触でなかなか美味しいとの事、としちゃんは早速見つけて来て食べさせてくれた！！皮がかりんとうの様にカリカリしてなかなか美味しかった。忘れていたが、先日また買ってきた。前回何処で買ったか聞き漏らしたが、今回はすすき野の十勝おはぎ（北海道）の出店で買ったとの事、評判になると何処でも作り始めるようだ。味も本家と変わらない様だ！！！