花（３８）オクラ

オクラはアフリカ北部亞熱帯原産の植物で、日本では沖縄九州四国の南部で作られている。五角錐の実で若い実を食べる。納豆やメカブの様に粘りかあり、健康食として食べられている。アオイトロロの仲間であり。以前花オクラ(トロロアオイ）を作り花びらを酢の物として食べたのを思い出す。市民農園で何遍か作ったがあまり上手く出来なかった。としちゃんは出窓の下に苗を植えたが、草丈が２m近くなると云うのにまだ３０センチ程である。それでも黄色い花が咲いた。これからだが、食べる程実がなるだろうか、楽しみだ。