2020-08-08から1日間の記事一覧

マッシュポテトフライ

ポテトフライとして小粒の新じゃがの素揚げは良く食べるが今日のポテトフライはチーズを芯した小粒の新じゃが大のマッシュポテトを素揚げした物だ。がんもどきに模して、新じゃがもどきである。同じ様な物に蟹クリームコロッケが有るがそんな高級な料理でな…