魚介類のフライと言えば、海老フライと答える人が多いが私は海老フライは余り好きではない。海老はフライより何と言っても天ぷらである。と言う事で魚介類のフライは牡蠣、アジ、イワシ、サーモンなどを挙げる。私の好みとしては牡蠣、アジ、そしてイワシ、…
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