暖かい日が続いていたがここ数日、これが冬と言う寒い日がやって来た。冬と言えば牡蠣の旬、美味しい牡蠣が出回る。我が家では牡蠣のお焼き、牡蠣フライを良く食べるが、夕食に牡蠣のクリームシチューが現れた。じゃがいも、にんじん、玉葱そして牡蠣、肉団…
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