麩饅頭と言えば京都、金沢を思い浮かべる和菓子だ。生麩が有名な所には必ず麩饅頭がある。麩饅頭は和菓子の代表的なものなので何処の和菓子屋でも見かける。多摩地区で麩饅頭と言えば武蔵小金井の三陽と言う和菓子屋だとデイケアの地元の利用者に教えられた…
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