2019-05-13から1日間の記事一覧

春巻き

春巻きと言えば豚挽肉、もやし、椎茸、筍、春雨などの炒め物を具として春雨の皮で包み揚げた物だ定番で、タイ料理の影響で、ライスペーパーで茹で海老、キュウリなどを巻いた生春巻きが有る。今日の春巻きは鯖缶とキャベツの揚げ春巻きで有る。普通の春巻き…