地物の筍が出だしたのは書いた。買って来た地物の筍で、色々の料理を作って貰った。まず姫皮を使った汁物、油揚げとの煮物、そしてご飯ものとして筍ピラフだ。煮物は普通若布との炊き合わせだが今年は油揚げとの煮物だった。ご飯ものは何時もは筍の炊き込み…
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